Giovedì 23 maggio alle 11 nel Parco di Monte Claro a Cagliari si svolgerà la conferenza di presentazione della rassegna Dall’orto al paesaggio, edizione 2013, organizzata da Slow food Cagliari in collaborazione con la Provincia, il Comune, con la partecipazione dell’Orto Botanico, Ente Foreste, Istituto Agrario Duca degli Abruzzi di Elmas.


Dall’orto al paesaggio è un evento che prenderà il via sabato  25 maggio,  una manifestazione di due giorni rivolta al vasto pubblico, sui temi del verde e della biodiversità con esposizioni, mostra mercato di vivaisti provenienti dalla Sardegna e dall’Italia, produttori isolani promossi da Slow Food Cagliari e artigiani con manifatture realizzate con prodotti naturali. Oltre settanta stand tra espositori e progetti in mostra, esempi di giardini e orti, eventi musicali, laboratori per bambini e adulti. I visitatori potranno trascorrere le giornate tra i diversi Laboratori del gusto, incontri di Guida alla spesa, corsi di Re-Gardening e di cosmesi naturale, percorsi sensoriali nel mondo del vino, della birra e dei suoi molteplici utilizzi, laboratori per bambini e laboratori sul pane per le scuole, degustazione di tè ed eventi musicali.

L’avvio della rassegna venerdì 25 coincide con il terzo Slow Food day, dedicato quest’anno al tema del riciclo e festeggiato con varie iniziative in tutta Italia. Per la prima volta in Sardegna e in collaborazione con l’Associazione Cha Tea Sardinia, Theophile Boutique Cagliari e La Bottega di Sara, per celebrare lo Slow food Day, si svolgerà il Wu Wo Tea Ceremony, particolare cerimonia del tè ispirata ai principi della condivisione, della pace e della fratellanza.

Dall’orto al paesaggio prosegue, con altri eventi nei prossimi mesi sempre a Cagliari: I valori del verde e del paesaggio,seminario internazionale dedicato al verde nelle espressioni di orti, giardini e paesaggio, che si terrà nel prossimo autunno, e con i corsi sulle qualità dell’orto, declinati in orti urbani, nel mese di settembre e rivolto a tecnici e amministratori locali, orti terapeutici, previsto nel mese di ottobre, riservato a operatori sociali e sanitari e sanitari, e orti didattici,dedicato agli insegnanti delle scuole elementari e medie.